நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் எடை இழப்புக்கு மஞ்சள், தேன் மற்றும் இஞ்சி தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி ?

கொரோனா வைரஸ் வெடித்ததை அடுத்து நாடு தழுவிய பூட்டுதல் இன்னும் சில நாட்களுக்கு நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது. வல்லுநர்களின் கூற்றுப்படி, வைரஸுக்கு ...

கொரோனா வைரஸ் வெடித்ததை அடுத்து நாடு தழுவிய பூட்டுதல் இன்னும் சில நாட்களுக்கு நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது. வல்லுநர்களின் கூற்றுப்படி, வைரஸுக்கு இன்னும் தடுப்பூசி எதுவும் இல்லை என்பதால், சமூக தூரத்தை கடைப்பிடிப்பதே வைரஸைத் தடுக்க ஒரே வழி. இந்த வைரஸ் நடைமுறையில் உலகம் முழுவதையும் நிறுத்திவிட்டது, மேலும் ஒட்டுமொத்த உடல்நலம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறித்த யோசனைக்கு அதிகமான மக்கள் விழித்துக் கொண்டிருப்பதால், பலர் நிபுணர் வழிகாட்டுதல் இல்லாமல் மாத்திரைகளைத் தருகிறார்கள். ஒரு நிபுணரிடம் ஆலோசிக்காமல் எந்தவொரு சீரற்ற மருந்தையும் உட்கொள்வது நல்லதை விட தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். எவ்வாறாயினும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மூலிகை தேநீர் மூலம் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை இயற்கையாகவே புதுப்பிக்க முயற்சி செய்யலாம். மீண்டும், இந்த தேநீர் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துக்கு மாற்றாகவோ அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் தொற்றுநோயை குணப்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாகவோ இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஆனால் மஞ்சள், தேன் மற்றும் இஞ்சி போன்ற ஒரு சில மூலிகைகள் அவற்றின் குணப்படுத்துதல் மற்றும் எடை இழப்பு பண்புகளுக்கு புகழ்பெற்றவை, ஒருவேளை அவற்றை இப்போது உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது, குறிப்பாக பருவ மாற்றத்தின் இந்த நேரத்தில்.

எங்கள் சமையலறை சரக்கறை பெரும்பாலும் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேமிக்கப்படுகிறது, அவை சுவை தரும் முகவர்களைக் காட்டிலும் அதிகம், நம் முன்னோர்களுக்கும் அது தெரியும். ஆயுர்வேதத்தில், மஞ்சள், தேன் மற்றும் இஞ்சி சம்பந்தப்பட்ட ஏராளமான மூலிகை மருந்துகளை நீங்கள் காணலாம். ஏன் என்பதை புரிந்து கொள்ள முயற்சிப்போம்.

மஞ்சளின் நன்மைகள்

மஞ்சளின் செயலில் உள்ள கூர்குமின் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அதிசயங்களைச் செய்யலாம். மசாலாவின் பணக்கார ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, தோல் மற்றும் செரிமானத்திற்கு நல்லது. கீல்வாதம் காரணமாக ஏற்படும் வலியைக் குணப்படுத்தவும், சளி மற்றும் இருமல் அறிகுறிகளைப் போக்கவும் இது உதவுகிறது. சமீபத்திய ஆய்வுகள் உடல் பருமன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை நிர்வகிக்க மஞ்சளின் செயல்திறனைக் குறிக்கின்றன.

(இதையும் படியுங்கள்: கோல்டன் ஸ்பைஸ்: 5 நம்பமுடியாத ஹால்டி நன்மைகள் உங்களை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தும்)

தேனின் நன்மைகள்

தேன் ஒரு இயற்கை இருமல் அடக்கி. ஃப்ரீ-ரேடிக்கல் சண்டை ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் புதையலாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், குளிர், இருமல் மற்றும் காய்ச்சல் அறிகுறிகளை எளிதாக்க உதவும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகளும் இதில் ஏற்றப்பட்டுள்ளன. இது ஒரு இயற்கை ஆற்றல்-பூஸ்டர் மற்றும் நம்பமுடியாத இதய நட்பு உணவு.

இஞ்சியின் நன்மைகள்

அஜீரணம், வாய்வு மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றின் பாரம்பரிய தீர்வு இஞ்சி. எடை இழப்புக்கு நல்ல செரிமானம் முக்கியம் என்று கூறப்படுகிறது. இஞ்சி அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளால் நிரம்பியுள்ளது. உங்கள் சூடான பானங்களில் இஞ்சியைச் சேர்ப்பது உங்களுக்கு தெளிவான தொண்டை மற்றும் நாசிப் பத்திகளைக் கொடுக்க உதவும்.

மஞ்சள், தேன், இஞ்சி தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி:

ஒரு கப் தண்ணீர் நிரம்பிய ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து, ஒரு அங்குல புதிய வேர் இஞ்சி, ஒரு டீஸ்பூன் ஹால்டி அல்லது மஞ்சள் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். 2-3 நிமிடங்கள் செங்குத்தாக இருக்கட்டும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். திரிபு மற்றும் சேவை.

இப்போது, சுவைக்கு தேன் சேர்க்கவும். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், நீங்கள் ஒருபோதும் தேனை சமைக்கவோ அல்லது கொதிக்கவோ கூடாது, அது அதன் அனைத்து முக்கிய பண்புகளையும் இழக்கக்கூடும்.

இந்த தேநீரை வீட்டிலேயே முயற்சி செய்து, அதை நீங்கள் எவ்வாறு விரும்பினீர்கள் என்பதை கீழே உள்ள கருத்துகளில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.

(ஆலோசனை உள்ளிட்ட இந்த உள்ளடக்கம் பொதுவான தகவல்களை மட்டுமே வழங்குகிறது. இது எந்த வகையிலும் தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ கருத்துக்கு மாற்றாக இருக்காது. மேலும் தகவலுக்கு எப்போதும் ஒரு நிபுணரை அல்லது உங்கள் சொந்த மருத்துவரை அணுகவும். இந்த தகவலுக்கு தமிழ் தினசரி எக்ஸ்பிரஸ் பொறுப்பேற்காது.)